INTRODUCCIÓN:  1821     se publica el libro”Thalysie” de Jean Antonie Gleizes,  una especie de Biblia para los vegetarianos.  1847     se funda la Asociación Vegetariana en Inglaterra. 1850      se...

¿Qué es el Kéfir? El kéfir  es una combinación de bacterias probióticas y levaduras en una matriz de proteínas, lípidos y azúcares. Sus nódulos blandos...

La alimentación equilibrada y saludable tiene que ser variada, agradable, que se adapte a diferentes situaciones,  tanto socio-culturales, como edad y sexo...

¿Que es la dieta blanda? La dieta blanda es aquélla que se utiliza normalmente en el ámbito hospitalario para...

Cómo saber si un huevo es fresco El huevo es uno de los alimentos más consumidos del mundo y también uno de los que más dudas...

¿Que es la dieta del Dr Hay? La dieta del Dr Hay  es una de las dietas “milagro más seguidas” en los últimos años.  Se...

La Dieta Dukan fue creada por un médico francés de nombre  Pierre Dukan, que publicó un libro titulado “Je ne sais pas...

Las dietas restrictivas, son malas dietas adelgazantes,  suelen ser dietas comerciales, que se mantienen vivas muchas veces por el boca a boca. Lamentablemente, también muchas...

Las dietas milagro  prometen conseguir una considerable bajada de peso en poco tiempo y sin esfuerzo. ¡Pero Cuidado! La mayoría de ellas son perjudiciales...