¿Que es la dieta blanda? La dieta blanda es aquélla que se utiliza normalmente en el ámbito hospitalario para...

La Dieta Dukan fue creada por un médico francés de nombre  Pierre Dukan, que publicó un libro titulado “Je ne sais pas...

¿Que es la Diabetes? Para entender la Diabetes y que tratamiento dietético seguir, debemos desarrollar una serie de conceptos que nos ayudarán a entender mejor...

Que es la dieta Montignac? La dieta Montignac ,  esta basada en que para adelgazar hay que comer los alimentos disociados, planteando separar los macronutrientes y...

¿Qué es el Kéfir? El kéfir  es una combinación de bacterias probióticas y levaduras en una matriz de proteínas, lípidos y azúcares. Sus nódulos blandos...

La alimentación equilibrada y saludable tiene que ser variada, agradable, que se adapte a diferentes situaciones,  tanto socio-culturales, como edad y sexo...

Kombucha: es una bebida peligrosa?? ¿Qué es la kombucha? La kombucha es una bebida a base de té azucarado que se fermenta con una colonia gelatinosa microbiana y ...

Las dietas milagro  prometen conseguir una considerable bajada de peso en poco tiempo y sin esfuerzo. ¡Pero Cuidado! La mayoría de ellas son perjudiciales...

INTRODUCCIÓN:  1821     se publica el libro”Thalysie” de Jean Antonie Gleizes,  una especie de Biblia para los vegetarianos.  1847     se funda la Asociación Vegetariana en Inglaterra. 1850      se...